Où trouver nos produits :
D'Avril à Septembre - Retrouvez moi :
Tous les mercredis matin :
Marché de producteurs de Ghisonaccia
(Devant le stade)
Tous les dimanches matin :
Marché Couvert de Poggio Mezzana
(Halle au bord de la Nationale)
Les lundis après-midi 1/2 :
AMAP Biguglia "Le Bio Jardin de Virginie"
(Halles des Biguglia)
Aux magasins Bio "La Roulotte" de Valle Di Campoloro, Furiani/Bastia et Ajaccio.
- FROMAGE FRAIS BIO
Fromage de chèvre frais issu du lait de nos chèvres Corses. Plusieurs formats disponibles suivant la saison et la production.
Petit format : 5,5€ (200g environ)
Grand format : 10€ (700g environ)
- FROMAGE AFFINE BIO
Fromage de chèvre affiné issu du lait de nos chèvres Corses. Plusieurs formats et stades d'affinages possibles en fonction de la saison et de la production.
Petit format : 6€ (130g environ)
Grand format : 12€ (450g environ) RARE
- TOMME et TOMETTE BIO
Tomme de chèvre affinée 2 mois ou tomette affinée 1 mois issue du lait de nos chèvres Corses. Un affinage long et maîtrisé pour donner à nos tommes une saveur unique !
36€/ kg
- CABRI BIO
Cabri Bio sous vide entier ou découpé disponible pour Pâques uniquement sur réservation.
17 à 20€/kg suivant prestation de découpe
En tant que produits fermiers au lait cru, la saveur, la texture et l'apparence de nos fromages peuvent changer au cours de la saison, en fonction de ce que nos chèvres mangent tout au long de l'année, tout simplement !
- SAVON AU LAIT BIO
Savon au lait bio de nos Chèvres Corses élevées en liberté dans nos montagnes. En partenariat avec un savonnier Corse.
Grand format de 120g : 9€